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    紫甘藍

    2010/6/18 11:50:00
    點擊見大圖
    產品名稱: 紫甘藍
    發布方: 天藍地綠生態農莊發展有限公司 
    產地: 地產
    產品包裝: 根據客戶要求
    產品規格: 12*12
    注冊商標: 12563045620
    參考價格: 物美價廉
    產量:
    介紹:   紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,是結球甘藍中的一個類型,由于它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。,,,鈣57毫克,磷42毫克,。用于炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味??蓪⑵淝谐蓛砂?,焯后放在盤中澆上調味汁食用;歐洲人多將其切絲拌色拉醬


    紫甘藍營養豐富,據測定,、、維生素B2 、維生素C 39毫克、、糖類4%、%、%、%、鈣100毫克、磷56毫克、。 
      紫甘藍食用方法既可生食,也可炒食。但為了保持營養,以生食為好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起鍋。
    質量標準: 無公害
    發布時間: 2009/9/2 9:16:00
    更新時間: 2010/6/18 11:50:00
    點擊數: 7193
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