本報訊昨天早上，經過無錫祖代雞場脫白后的“太湖雞”首次擺上了天惠超市的菜柜，旁邊豎有介紹“太湖雞”飼養過程的牌子。在銷售現場，產銷雙方負責人向顧客們宣傳預防禽流感和放心食用本地太湖雞的科普知識。不少“馬大嫂”聽后恍然大悟，一上午幾十只太湖雞銷售一空。
最近，很多市民受禽流感的心理影響，也不敢買雞吃了。
為積極扶持地產太湖雞走向良性產銷的渠道，同屬“菜籃子工程”企業的天惠超市公司與無錫太湖草雞有限公司、無錫祖代雞場聯手開展安全、放心、正宗太湖雞的養殖、加工、銷售合作，讓消費者買得放心、吃得安全。從昨天起，天惠超市公司首先在學前街店、曹張店、中橋店、五河店、太湖花園店設立太湖雞零售專柜，元旦前擴大到２０家連鎖店。
據了解，太湖雞從開始養殖起就放養在成片竹林中，飼料中不加添加劑。按正常上市量每天可達五六千只。目前經過市場引導，每天銷售回升到千余只。祖代雞場董事長潘女士說，太湖雞的賣價沒有變化，與別的雞種相比，太湖雞肉質和鮮度是上乘的，希望無錫百姓支持太湖雞的產業發展。
（阿鼎）
|