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    協會快訊

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    在2023年無錫地產瓜果信息交流會上的發言——無錫蔬菜果品行業協會會長 楊興德

    2023/5/30 16:49:00

    各位領導、各位同仁、媒體記者朋友們:

    五月底的無錫,林木蔥蘢,瓜果飄香。今天,我們歡聚在錫澄大廈,隆重召開無錫蔬菜果品行業協會2023年地產瓜果信息交流會。出席這次會議的有無錫各水果生產基地的領導、代表,農業生產管理部門有關領導,無錫朝陽集團、朝陽農產品大市場、無錫天惠超市股份有限公司的有關領導。會議還邀請了無錫日報、江南晚報、無錫廣播新聞中心、都市資訊頻道、江南之聲、經濟廣播電臺等媒體朋友參會指導。

    本次會議的主要議題是:交流2023年地產瓜果產銷信息;分析當前水果購銷形勢;研究地產瓜果產銷和發展對策;協調地產瓜果產銷對接;同時向媒體發布地產瓜果產銷信息。下面我就有關問題作一發言,請同仁們討論、指導。

    一、無錫地產瓜果產銷形勢分析及發展策略

    隨著本市農業與現代產業、現代商業的深入接軌,地產瓜果的種植、流通和營銷也在悄然發生著變化,主要體現在以下幾方面:

        1、種植面積的變化。據市有關部門統計,至2022年底,全市農作物播種面積約47萬畝(桃子類種植約3萬余畝,其中陽山地區約2萬余畝;葡萄類種植面積約5萬余畝,其中江陰地區約2萬余畝),種植面積較往年都有所增長。其中桃子類種植面積的增長得益于無錫水蜜桃品牌效應的推動,葡萄類種植面積的增長得益于陽光玫瑰等品種的大量普及。

    2、品種結構的變化。在市場經濟的驅動下,本地水果緊抓當前熱銷品種的風口,逐步培育出地產的陽光玫瑰、櫻桃、火龍果等一批深受消費者喜愛的品種,拓展了地產水果的品種結構,作出了積極有益的探索。

    3、產量、行情、價格的變化。目前,地產的楊梅、李子、瓜類等都已紛紛上市,今年冬春季的草莓銷量在去年的增長上又有了兩位數的提升,醉李、水蜜桃的掛果情況好于去年,西甜瓜等品種種植繼續外擴,價格保持相對平穩。隨著果品質量改善,果品標準化和品牌化提升,地產瓜果的產能將不斷提高,以更好地滿足市民需求。

    目前我市瓜果生產仍以傳統的露天種植和設施種植為主,從育種育苗到生長期管理再到成熟采摘的全流程現代化技術應用不多。如今互聯網已經惠及到各個產業,加之運輸行業的快速發展,生鮮瓜果的網上銷售已經時機成熟,可借鑒網上預售的銷售模式,乘借互聯網消息傳播快、覆蓋區域廣的優勢走向更大的市場。

    其次是凸出地域特色,我們要不斷擴大品牌影響力,努力將銷售范圍從錫城周邊覆蓋到整個華東地區,鼓勵發展綠色、有機水果,注重品牌建設,努力打造一批質量高、叫得響、競爭力強的地產品牌。

    二、深化產銷對接,推動地產瓜果經濟發展

    健全的農產品產銷對接體系是農業現代化的重要標志,優質的產銷對接能夠幫助生產者、采購者節本增效,實現生產供給與市場需求的有效銜接。隨著市場消費多樣化、個性化,選擇性日益增強,培育與生產力水平和消費趨勢相適應的產銷對接體系,成為當前市場信息工作的重要任務,面臨重大發展機遇。

    近年來在產銷對接工作上,市場發揮自身優勢,在自營代理、品種轉換、扶貧攻堅等方面成效顯著,截至目前已實現地產陽光玫瑰葡萄、草莓、水蜜桃等品種的產量翻番,幫助農戶依托產業脫貧。在政府的指導下,部分地產瓜果已走在品牌化、規?;牡缆飞?,他們的崛起無疑對消費者更具吸引力,正是基于這些優質農產品的到來,推進了消費扶貧,不僅有效解決農產品滯銷問題,更是助力市場在后疫情時代實現銷售量、銷售額雙增長。

    在今后的工作中,我們還要加大引導推動力度,加快提升產銷對接的市場化、品牌化、信息化水平,覆蓋田間到餐桌、農產品生產到加工、流通、銷售全產業鏈,增強對現代農業產業的支撐作用,形成要素集聚、主體多元、渠道暢通、機制高效、規范有序的現代農產品產銷對接體系。

    三、高品質水果需求日益增加,品質升級呈多元化

    消費者需求的提升促使水果品類的日趨多樣化和品牌化。當前果品行業正處于轉型升級時期,水果類產品正在向標準化轉型。隨著人均消費支出的增加和飲食消費升級,消費者對高品質水果的需求日益增加。瓜果種植銷售需以滿足消費者多樣化、個性化、高品質需求為導向,以促進水果產業高質量發展為主攻方向,加快建成現代化水果產業體系,著力在去產能、提質量、降成本、強產業、拓出口上下功夫。

    2022年,朝陽水果批發市場年銷水果86萬噸,是江蘇乃至華東地區較有影響力的水果批發集散中心。伴隨互聯網及電子商務的高速發展,水果銷售的商業模式也越來越多樣化,給消費者提供了更便利的購物體驗和更多的選擇。傳統的水果產銷模式已經無法完全滿足現在的市場需求,因此需要加快品種更新,優化品種結構,加強果園管理,提高質量效益和競爭力,同時也要根據市場需求防止盲目擴大面積和產業雷同。加強高標準果園建設,嚴格投入品質管理,全面推廣標準化生產,建立健全水果質量安全追溯體系,確保生產出來的水果產品全部符合無公害標準。

    本次會議,希望在座各位行業精英各抒己見,獻言獻策,力爭把今年無錫地產瓜果的產銷工作做得更好。在此,我說幾點希望:

    1)會上暢所欲言,會后保持互動,及時溝通交流,時刻關注產銷形勢,因地制宜、因時制宜、因人制宜,靈活應對市場產銷形勢。這次會議內容十分充實,希望與會同仁們能綜合運用本次會議交流所得的產銷信息,互相借鑒,加強合作,共同發展,帶動疫情常態化形勢下地產瓜果經濟的強勢復蘇。

    2)今天與會的有朝陽水果批發市場和天惠超市的領導,希望各位生產基地的同仁們,抓住機會,本著真誠合作的態度,求真務實的作風,積極對接產銷事宜,力求有所收獲,懷著希望而來,帶著成果而歸。

    最后祝各位事業發展,身體健康!謝謝!


    2023年530

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