| 在無錫，朝陽集團已經成為“菜籃子”的代名詞，而到朝陽買菜也幾乎成為錫城千家萬戶馬大嫂們的首選。小小的菜籃子，凝集了朝陽集團2000多名職工的心血和汗水，凝集了20多萬客商、1萬本地農戶和30萬外地農戶的辛勞和付出，更得益于“一體兩翼”朝陽模式的成功運作。朝陽農產品，“保供、穩價、安全、便捷”，是朝陽集團對社會公眾幾十年不變的承諾！全民關注的供應指數、安全指數、便民指數和菜價指數，是考核菜籃子工程的硬指標，而朝陽農產品則為全市人民交出了一份“三高一低”的滿意答卷。 朝陽農產品豐富豐滿，體量供應指數高 建設放心農產品供應鏈，無錫市場主渠道供應 菜籃子工程首要任務就是保障供應。近年來，朝陽集團一直把擴大農產品供應的產業鏈作為可持續發展的重要努力方向，以建設發展朝陽農產品大市場為主體，向生產基地和零售終端兩翼延伸，建立了“基地+市場+超市+農貿市場+質量保險”的農產品供應鏈，形成了引全國之貨、保無錫供應、輻射華東地區的大市場、大流通格局。 通過近十年來的努力，興建的朝陽農產品大市場交易用房面積已達10萬平方米。從交易情況看，朝陽農產品大市場年供應蔬菜60萬噸，約占無錫市場供應量的90%；水果市場年供應量60萬噸，占無錫市場供應量的95%，并且有50%向周邊城市輻射；糧油市場年供應量30萬噸，占無錫市場供應量的60%以上；家禽市場年供應量700萬羽，占無錫市場供應量的50%。 千萬獎勵措施保障供應，抑制價格過高增長 進入9月份后，蔬菜價格出現上漲苗頭，特別是后期連續陰雨嚴重影響了地產蔬菜的生長，并勢必引發10月份及以后蔬菜的產量減少和價格的反彈。朝陽集團迅速制定了“千萬元獎勵措施”，吸引全國各地蔬菜源源不斷涌入我市市場，既保障了供應總量，又抑制了菜價過高的增長。如國慶期間，主要品種白蘿卜成交量達457噸，同比上升10%，；白菜成交量達627噸，同比上升15%；西紅柿成交量達416噸，同比上升9.8%；土豆成交量758噸，同比上升20%。蔬菜總量同比上升7.94%。價格增幅低于周邊城市10%—25%。 根據江蘇省物價局、無錫市物價局對南京、常州、蘇州、鎮江、無錫等地今年9月份以來的零售菜價采集數據分析，無錫朝陽農貿市場的蔬菜零售均價在五城市中始終處于最低，低于五城市均價的10%—25%，與最高價相比超過30%以上?！ ?/span> | 五城市蔬菜零售均價（單位：元/500g） | | 日期 | 南京 | 常州 | 蘇州 | 鎮江 | 無錫朝陽 | 五城市均價 | 朝陽與均價對比 | | 9-5 | 3.72 | 3.96 | 4.45 | 3.82 | 3.5 | 3.97 | 13% | | 9-10 | 3.79 | 3.86 | 4.32 | 3.96 | 3.23 | 3.90 | 21% | | 9-14 | 3.78 | 3.98 | 4.32 | 3.99 | 3.3 | 3.93 | 19% | | 9-20 | 3.77 | 4.08 | 4.41 | 3.96 | 3.43 | 4.00 | 17% | | 9-23 | 3.74 | 4.02 | 4.4 | 3.95 | 3.39 | 3.95 | 16% | | 9-30 | 3.72 | 4.05 | 4.37 | 3.93 | 3.45 | 3.91 | 13% | | 10-8 | 3.7 | 4.17 | 4.4 | 3.81 | 3.31 | 3.95 | 19% | | 10-10 | 3.72 | 4.07 | 4.48 | 3.8 | 3.4 | 3.96 | 16% | | 10-14 | 3.76 | 4 | 4.48 | 3.86 | 3.48 | 3.97 | 14% | | 10-20 | 3.78 | 4.01 | 4.48 | 3.87 | 3.11 | 3.87 | 24% | | 10-25 | 3.81 | 3.82 | 4.45 | 3.91 | 3.08 | 3.84 | 25% | | 10-28 | 3.87 | 3.77 | 4.51 | 3.96 | 3.27 | 3.91 | 20% | | 11-5 | 3.92 | 3.82 | 4.8 | 4.18 | 3.47 | 4.12 | 19% | | 11-10 | 3.99 | 4.03 | 4.82 | 4.29 | 3.63 | 4.16 | 14% |
而年關將近，元旦、春節等重大節假日即將來臨，而冬季低溫雨雪天氣將不可避免，朝陽集團公司又將繼續堅決執行市政府制定的“肉菜儲備計劃”，落實市場動態儲備任務，及時調節投放，確保無錫市場蔬菜100個品種和1000噸動態儲備量的供應。 朝陽農產品平價供應，朝陽菜價指數江蘇最低 天惠平價超市，菜價“平易近人” 菜價一直牽動著老百姓的敏感神經，也是相關政府部門、社會媒體關注的焦點。集團下屬兩大零售板塊都分別建立了平抑價格機制。天惠超市是深受錫城居民歡迎的生鮮加強型平價超市，也為政府承擔著重要的保供穩價作用。在江蘇省2011年啟動的“平價商店”建設中，天惠超市門店就全部被省物價局授牌“平價商店”，平價供應的品種數超過30個，每天至少有15個蔬菜品種低于市場均價20%以上進行銷售，平價蔬菜的銷售量已經占到總的蔬菜銷售量的40%以上。五年多來，天惠超市累計投放平價蔬菜近7萬噸，銷售平價蔬菜達1.3億元，優惠讓利總額就達半個億。 天惠超市通過實行產銷對接，平價直銷，既暢通了流通渠道、降低了流通成本，對穩定市場、平抑價格起到了積極的導向作用。同時，在我市遭受臺風暴雨等災害天氣時，超市也主動承擔社會責任，發揮保供穩價作用，大幅平抑菜價，贏得了錫城市民的一致稱贊。五年多來，天惠超市增加了多家平價門店且無一被摘牌。 朝陽農貿市場，菜價管控進入低通道 朝陽農貿市場堅持“低進嚴管”的經營模式，對蔬菜進銷差價嚴格管控，低價值蔬菜毛利控制在60%以內，高價值蔬菜毛利嚴格控制在40%以內，對違規超出管控毛利的經營戶，堅決按照相關制度追究違約責任，確保公益性的持續發揮。
朝陽菜場與盛岸菜場零售菜價對比 | 日期 | 朝陽 | 盛岸 | 朝陽、盛岸對比 | | 9-5 | 3.5 | 4.34 | 24% | | 9-10 | 3.23 | 4.21 | 30% | | 9-14 | 3.3 | 4.21 | 28% | | 9-20 | 3.43 | 4.35 | 27% | | 9-23 | 3.39 | 4.18 | 23% | | 9-30 | 3.45 | 3.93 | 14% | | 10-8 | 3.31 | 4.32 | 31% | | 10-10 | 3.4 | 4.26 | 25% | | 10-14 | 3.48 | 4.23 | 22% | | 10-20 | 3.11 | 3.95 | 27% | | 10-25 | 3.08 | 3.95 | 28% | | 10-28 | 3.27 | 4.07 | 24% | | 11-5 | 3.47 | 4.5 | 30% | | 11-10 | 3.63 | 4.17 | 15% |
豐富的品種、實惠的價格吸引了每天超10萬人次到市場購物，高峰節假客流更可達20萬人次。集團公司已先后開辦了朝陽、錫澄路、曹張、堰新、廣石、瑞希、溪南等七家朝陽連鎖農貿市場，有效拉低了無錫市場菜價水平。 朝陽農產品質量溯源，舌尖安全指數高 無錫市是商務部確定的首批10個試點城市之一。朝陽集團從2011年起作為無錫肉菜溯源體系建設的重要節點，擔負起體系的建設重任。五年來，朝陽集團嚴格遵照肉菜溯源體系的要求，對進入無錫市場的蔬菜、水果、家禽等農產品都逐步納入項目覆蓋范疇，基本形成了無錫市場菜果禽流通的“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”，為農產品“從田頭到餐桌”的流通鏈中加裝起一道道安全防護鎖。 堅持市場準入，農產品來源可追溯 朝陽集團與市商務、農林、工商等政府部門實行基礎信息聯動，制定了“基地準出”和“市場準入”制度，設立了“無錫市蔬菜準入備案中心”，主要用于農產品信息備案和交易查詢。目前，蔬菜、水果、家禽等備案農產品品種數總達576種，備案主體共有26000余戶，其中地產蔬菜備案7200余戶，無一錯漏。 而所有進入批發市場的農戶、經銷商必須先向中心提供農產品的產地證明資料。地產蔬菜農戶要提供村（居委）一級、鎮（街道）一級和市（區）一級的“三級”證明資料，方可進場交易。外菜備案需要經銷商出具村一級產地證明資料。水果方面目前對進口水果逐步要求出具檢驗檢疫合格證和產地證明資料。家禽方面要求出具檢驗檢疫合格證。 批發、零售交易實時聯網，農產品去向可查證。 朝陽農產品大市場在國內首創了網絡化的“電子磅秤/電子貨幣”全電子交易結算模式，市場在蔬菜、水果、家禽等交易區域全面推廣使用“電子秤+電腦+刷卡機”組合的新型一體機。溯源一體秤現共有320臺，日交易出票數達58918張；最高可達84891張，五年來總出票數已超過1億張，連起來足以繞地球赤道一圈。 這些農產品的流通去向都清晰地記錄在一張張交易小票上。據市場統計，去向商戶共有49263戶，其中包括176家農貿市場的經營8239名；超市配送商795名，為22家超市配貨；單位團體1450家。 朝陽農貿市場在蔬菜、肉類區全部采用可溯源型網絡電子秤，現使用電子秤350臺，覆蓋蔬菜312個攤位和肉類38個攤位。這些電子秤的日出票數約8萬張，最高可達26萬張。消費者可以方便得獲得購物票據，并通過市場內設置的觸摸式查詢機，輸入溯源碼獲得產地信息及有關檢測信息，同時與批發市場檢測數據實現互動。 嚴格執行檢測制度，責任可追究 朝陽集團嚴格執行檢測制度，規范檢測流程，加大檢測力度。五年來，集團對溯源農產品的檢測批次增加了3倍多，日抽檢樣本2000個，有力的震懾農殘超標等違法分子，檢測合格率始終保持在99%以上。 五年來溯源農產品合格率情況： | 年份 | 檢測農產品總批次 | 不合格農產品批次 | 銷毀農產品（公斤） | 合格率 | | 2011 | 53821 | 130 | 7453 | 99.76% | | 2012 | 76354 | 140 | 6286 | 99.82% | | 2013 | 74264 | 164 | 11783 | 99.78% | | 2014 | 99153 | 123 | 3290 | 99.88% | | 2015 | 181972 | 78 | 11610 | 99.96% | | 合計 | 485564 | 635 | 40422 | 99.87% | 網點遍布城郊各區，幸福便民指數高 走在無錫城郊各個片區，在很多社區門口，總是能看到“天惠超市”和“朝陽農貿市場”綠底白字的醒目招牌。目前，朝陽集團共有68家天惠超市門店和7家朝陽連鎖農貿市場，覆蓋五個區，受益市民達200余萬人，有著較高的品牌認知度。 天惠超市總部在梁溪區，各區超市門店和農貿市場分布情況主要是：梁溪區41家、濱湖區24家、新吳區5家、惠山區3家、錫山區2家，極大方便了各片區、各小區新村居民生活，在家門口就能買到豐富實惠的平價菜。 另外，天惠超市也已開通了各種銀聯卡、支付卡和電子支付等付款方式，包括無錫市民卡、無錫靈山卡、杉德卡、瑞祥卡、翼支付、支付寶、微信支付等，極大滿足了各類支付需求。 天惠超市還開辦了線上“天惠商城”，在互聯網上辦起了平價商店，線上商城與線下實體店齊頭并進，為上班族、白領、網民、年輕消費群體提供了方便的購物體驗，平價便民的覆蓋面越來越廣泛。 未來，天惠連鎖超市將繼續在各區、縣開拓開發網點，在更多的新村社區門口開辦家門口的平價商店；朝陽連鎖農貿市場也要在適宜的地段多發展網點，逐步實現無錫地區平價商店網絡全覆蓋，不斷增強平價商店的輻射作用。 結束語 打造百年朝陽 朝陽集團用實際行動捍衛了“朝陽農產品”這塊金字招牌的榮耀，用實際行動向社會兌現了保障供應、平抑價格、食品安全、便民利民的企業承諾，贏得了市民滿意、政府滿意、社會滿意的良好口碑。 面對未來，朝陽集團一直在積極探索，無論選擇何種戰略規劃，為民、利民、便民的宗旨不會變。農產品大市場三期規劃藍圖已躍然紙面，朝陽市場的未來前景廣闊。朝陽農產品，已經撐起了無錫菜籃子的一片天！而朝陽集團，也正在昂首闊步，朝著打造百年企業的目標大踏步前進！
供 稿：閻 虹 |